POMOC KUCHENNA
Zapoznanie się ze stanowiskiem pracy oraz zakresem obowiązków
Zapoznanie się z panującymi procesami i procedurami
Zapoznanie się z podstawowymi zasadami przygotowania kuchni polskiej, śródziemnomorskiej, europejskiej
Przygotowanie dań mącznych
Podstawowe reguły w przygotowaniu pizzy
Receptury
Kuchnia cateringowa
Bufety zimne i gorące
Saodzielne wykonywanie pracy na stanowisku pomoc kuchenna w celu zdobycia praktycznych umiejętności i doświadczenia zawodowegoRodzaj zatrudnieniaNie dotyczyZmianowoscdwie zmianyWyksztalceniapodstawowe