Szef Kuchni
ZAKRES OBOWIĄZKÓW:
ZADANIA:
- Innowacyjność i kreatywność w sposobie przygotowywania dań
- Planowanie Menu - tworzenie i rozwijanie sezonowych menu
- Kontrola jakości potraw pod względem smaku, wyglądu, ilości
- Planowanie i organizacja pracy kuchni
- Zarządzanie zapasami
- Monitorowanie i analiza kosztów kuchni
- Rozliczanie pracy podległych pracowników
WYMAGANIA:
WYMAGANIA:
- Poszukujemy osoby zaangażowanej z pasją do gastronomii
- Minimum 5 lat doświadczenia w zarządzaniu gastronomią
- Wysokie umiejęstności przygotowania dań z naciskiem na kuchnię polską
- Znajomość zasad HACCP
- Dobra organizacja pracy i umiejętność pracy pod presją czasu
- Umiejętność zarządzania zespołem
Mile widziana:
- znajomość języka angielskiego w stopniu komunikatywnym
OFERUJEMY:
OFERMUJEMY
- możliwość rozwoju zawodowego oraz realizację swoich pomysłów
- stabilne i atrakcyjne warunki zatrudnienia
- przyjazną atomsferę w pracy oraz relacje oparte na zaufaniu
Bądź pierwszy, który ubiega się o to miejsce pracy!
-
Dlaczego szukać pracy na HitPraca.pl?
Subskrybuj oferty pracy
Codziennie nowe oferty pracy Możesz wybierać z bardzo szerokiej gamy ofert pracy - naszym celem jest posiadanie jak najszerszej oferty pracy Otrzymuj nowe oferty e-mailem Bądź pierwszym, który odpowie na nowe oferty pracy Wszystkie oferty pracy w jednym miejscu (od pracodawców, agencji pośrednictwa pracy i innych portali) Wszystkie usługi dla kandydatów do pracy są bezpłatne Pomożemy Ci znaleźć nową pracę