KUCHARZ
1. Przygotowanie dań zgodnie z obowiązującym menu.
2. Racjonalne gospodarowanie towarem, minmalizowanie strat.
3. Dbanie o odpowiednią estetykę potraw.
4. Utrymanie porządku i higieny w miejscu pracy.
5. Współpraca z innymi kucharzami i pracownikami.
6. Pilnowanie świeżości używanych produktów.
7. Współudział w kreowaniu najlepszego wizerunku restauracji. Rodzaj zatrudnieniaNie dotyczyZmianowoscjedna zmianaWyksztalceniaśrednie zawodowe, gastronomiczne