Kelner / Kierownik Zmiany - Szczyrk

ZAKRES OBOWIĄZKÓW:

Prowadzenie zmiany restauracyjnej zgodnie z obowiązującymi procedurami
Efektywna organizacja pracy podczas zmiany
Planowanie pracy podległego zespołu kelnersko - barmanskiego
Zapewnienie wysokiej jakości obsługi gości hotelowych, dbając o ich zadowolenie i komfort
Nadzór nad organizacją i dekoracją stołów oraz przestrzeni restauracyjnej
Monitorowanie przestrzegania standardów serwisu i przepisów higieny w obszarze obsługi gości
Rozwiązywanie ewentualnych problemów i skarg gości w sposób profesjonalny i efektywny
Szkolenie i motywowanie personelu, dbanie o ich rozwój zawodowy
Współpraca z innymi działami hotelu w celu zapewnienia płynności działania i koordynacji usług
Prowadzenie rozliczeń dziennych utargów
Zarządzanie sprzętem gastronomicznym oraz nadzorowanie stanów towarów gastronomicznych

WYMAGANIA:

Doświadczenie na stanowisku Kierownika Zmiany Sali Restauracyjnej w hotelu lub restauracji o podobnym standardzie
Doskonałe umiejętności przywódcze i zdolność do efektywnego zarządzania zespołem
Doskonałe umiejętności komunikacyjne i interpersonalne
Znajomość standardów serwisu i protokołów w branży gastronomiczno - hotelarskiej
Umiejętność rozwiązywania problemów i podejmowania decyzji w dynamicznym środowisku
Zorientowanie na szczegóły, dbałość o estetykę i wysoką jakość obsługi gości
Dyspozycyjność do pracy w systemie zmianowym, w tym w weekendy i święta
Znajomość obsługi programów MS Office i POS
Znajomość programu S4H będzie mile widziana, ale nie jest konieczna

OFERUJEMY:

Zatrudnienie w oparciu umowy o pracę
Atrakcyjne wynagrodzenie, adekwatne do kwalifikacji i doświadczenia
Elastyczny i dopasowany grafik
Możliwość zakwaterowania
Pracę w hotelu o ugruntowanej pozycji na rynku
Możliwość rozwoju zawodowego i szkoleń w branży hotelarsko-gastronomicznej
Możliwość korzystania z udogodnień i benefitów (m. in. ubezpieczenie grupowe, obiady pracownicze, bezpłatne korzystanie z siłowni, basenu oraz strefy wellness, zniżki na wypożyczenie sprzętu sportowego) oferowanych przez Hotel.

Firma:	Meta International
Lokalizacja:	Szczyrk Szczyrk, Silesian Voivodeship, Polska
Pracovni_pozice:	Kelner / Kierownik Zmiany
Dodano:	6. 6. 2023 Praca na stanowisku - aktualna

Odpowiedz na ogłoszenie
Bądź pierwszy, który ubiega się o to miejsce pracy!

	Codziennie nowe oferty pracy
	Możesz wybierać z bardzo szerokiej gamy ofert pracy - naszym celem jest posiadanie jak najszerszej oferty pracy
	Otrzymuj nowe oferty e-mailem
	Bądź pierwszym, który odpowie na nowe oferty pracy
	Wszystkie oferty pracy w jednym miejscu (od pracodawców, agencji pośrednictwa pracy i innych portali)
	Wszystkie usługi dla kandydatów do pracy są bezpłatne
	Pomożemy Ci znaleźć nową pracę