KUCHARZ/KUCHARKA W OKRĘGOWYM OŚRODKU WYCHOWAWCZYM W WARSZAWIE FALENICY
1) przygotowywanie posiłków w oparciu o dzienny raport żywieniowy.
2) przyjmowanie z magazynu spożywczego produktów żywnościowych, właściwe ich przechowywanie i przygotowanie do spożycia.
3) posługiwanie się urządzeniami i maszynami gastronomicznymi zgodnie z instrukcjami obsługi.
4) przestrzeganie przepisów HACCAP i procedur Dobrej Praktyki Higienicznej podczas pracy w kuchni.
5) utrzymanie czystości we wszystkich pomieszczeniach kuchennych (kuchnia, pomieszczenie zmywalni, obierak, magazyn podręczny) zgodnie z przepisami bhp i p. poż.
Praca w godzinach 6:00-16:00 oraz w niedzielę i święta zgodnie z harmonogramem.
Dokumenty i wymagania: https://warszawa. oow. gov.pl/dla-kandydatow-na-pracownikow/Inne wymaganiaWykształcenie zasadnicze branżowe w zawodzie kucharz lub zasadnicze zawodowe i świadectwo czeladnicze/mistrzowskie w zawodzie kucharz, komunikatywność, dokladność, sumienność i dobra organizacja pracy, posiadanie pełnej zdolności do czynności prawnych i korzystanie z pełni praw publicznych; osoba, która nie była prawomocnie skazana za umyślne przestępstwo lub umyślne przestępstwo skarbowe oraz nie toczy się przeciwko niej postępowanie karne lub postępowanie karne skarbowe w sprawie o umyślne przestępstwo lub umyślne przestępstwo skarbowe.
Zakres obowiązków:
1) przygotowywanie posiłków w oparciu o dzienny raport żywieniowy.
2) przyjmowanie z magazynu spożywczego produktów żywnościowych, właściwe ich przechowywanie i przygotowanie do spożycia.
3) posługiwanie się urządzeniami i maszynami gastronomicznymi zgodnie z instrukcjami obsługi.
4) przestrzeganie przepisów HACCAP i procedur Dobrej Praktyki Higienicznej podczas pracy w kuchni.
5) utrzymanie czystości we wszystkich pomieszczeniach kuchennych (kuchnia, pomieszczenie zmywalni, obierak, magazyn podręczny) zgodnie z przepisami bhp i p. poż.
Praca w godzinach 6:00-16:00 oraz w niedzielę i święta zgodnie z harmonogramem.
Dokumenty i wymagania: https://warszawa. oow. gov.pl/dla-kandydatow-na-pracownikow/Rodzaj zatrudnieniaUmowa o pracę na czas określonySystem wynagradzaniaCzasowy ze stawką miesięcznąZmianowoscjedna zmianaWyksztalceniazasadnicze branżowe